Unsere Produkte

Ingwer Senf
Der Senfladen

Inhalt: Apelessig, Wasser, Senfsaaten/Senfmehl, Ingwer (Indien), Salz, Gewürze

Eignet sich vorzüglich für alle Fleisch- und Wurstgrichte sowie für die thailändische Küche

Nährwertangaben pro 100g:
Energie: 591kj/141 kcal
Fett: 8g
davon gesättigte Fettsäuren: 0g
Kohlehydrate: 8
davon Zucker: 4g
Eiweiß: 2g
Salz: 0g

Lucullus Senf
Der Senfladen

Inhalt: Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Meersalz, Zucker, Gewürze, Kräuter

Für alle Fleisch- und Wurstgerichte und hartgekochte Eiger

Nährwertangaben pro 100g:
Energie: 389kj/107 kcal
Fett: 5,6g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,8g
Kohlehydrate: 1,3g
davon Zucker: 1g
Eiweiß: 5,7g
Salz: 3,7g

Meerrettich Senf
Der Senfladen

Inhalt: Wasser, Senfmehl, Branntweinessig, Meerrettich (mind. 10% -enthält Citronensäure und Natriummetabisulfit), Zucker, Salz, Gewürze

Besonders gut zu Wurst, Ochsenbrust und Tafelspitz

Nährwertangaben pro 100g:
Energie: 528kj/128 kcal
Fett: 7g
davon gesättigte Fettsäuren: 0g
Kohlehydrate: 6g
davon Zucker: 5g
Eiweiß: 6g
Salz: 4g

Albrecht-Dürer Senf
Der Senfladen

Inhalt: Senfmehl, Senfsaat, Rotweinessig, Trinkwasser, Paprika, Zucker, Gewürze

Herrvorragend für alle Wurst- und Fleischwaren

Nährwertangaben pro 100g:
Energie: 458kj/123 kcal
Fett: 6,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3g
Kohlehydrate: 2,6g
davon Zucker: 1,3g
Eiweiß: 5,7g
Salz: 2,9g

Altfränkischer Biersenf
Der Senfladen

Inhalt: Bier (Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe) (27%), Senfsaaten, Branntweinessig, Wasser, Meersalz, Zucker, Gewürze, Kräuter

Für alle Wurst- und Fleischgerichte

Nährwertangaben pro 100g:
Energie: 662kj/159 kcal
Fett: 7,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,0g
Kohlehydrate: 9,2g
davon Zucker: 8,3g
Eiweiß: 7,3g
Salz: 2,6g

Bratwurscht Senft
Der Senfladen

Inhalt: Wasser, Senfsaaten/Senfmehl, Essig, Zucker, Gewürze

Für alle Nürnberger und fränkischen Bratwürste, Gegrilltes und herzhafte Wurst

Nährwertangaben pro 100g:
Energie: 386kj/93 kcal
Fett: 6,0g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,0g
Kohlehydrate: 2,0g
davon Zucker: 1,0g
Eiweiß: 5,0g
Salz: 4,0g

Brodwoschd Senft
Der Senfladen

Inhalt: Wasser, Senfsaaten/Senfmehl, Essig, Zucker, Gewürze

Für alle Nürnberger und fränkischen Bratwürste, Gegrilltes und herzhafte Wurst

Nährwertangaben pro 100g:
Energie: 386kj/93 kcal
Fett: 6,0g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,0g
Kohlehydrate: 2,0g
davon Zucker: 1,0g
Eiweiß: 5,0g
Salz: 4,0g

Fränkischer Bauernsenf
Der Senfladen

Inhalt: Wasser, Branntweinessig, Gelbsenfsaat, Braunsenfsaat, Meersalz, Gewürze, Kräuter

Vorzüglich für alle Fleisch- und Wurstgerichte

Nährwertangaben pro 100g:
Energie: 543kj/131 kcal
Fett: 8,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,1g
Kohlehydrate: 1,8g
davon Zucker: 1,4g
Eiweiß: 7,5g
Salz: 4,6g

Fränkischer Bauernsenf Hausmacher
Der Senfladen

Inhalt: Wasser, Branntweinessig, Gelbsenfsaat, Braunsenfsaat, Meersalz, Gewürze, Kräuter

Vorzüglich für alle Fleisch- und Wurstgerichte

Nährwertangaben pro 100g:
Energie: 543kj/131 kcal
Fett: 8,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,1g
Kohlehydrate: 1,8g
davon Zucker: 1,4g
Eiweiß: 7,5g
Salz: 4,6g

Nürnberger Senf
Der Senfladen

Inhalt: Apfelessig, Senfsaaten/Senfmehl, Trinkwasser, Salz, Gewürze OHNE Zucker

Für alle Nürnberger und fränkischen Wurstspezialitäten sowie zum Verfeinern von Sazucen

Nährwertangaben pro 100g:
Energie: 913kj/218 kcal
Fett: 11g
davon gesättigte Fettsäuren: 1g
Kohlehydrate: 13g
davon Zucker: 9g
Eiweiß: 10g
Salz: 4g